一、 依據教育部115年4月27日府授衛保字第1150131940號函辦理。
二、 為推廣質地調整飲食觀念並帶動全國營造高齡友善飲食氛圍，衛生福利部國民健康署辦理旨揭競賽，如有競賽相關問題，請逕洽該署委託執行單位：開新創意策略股份有限公司質地調整飲食小組徐小姐(02)2521-8087。
三、 檢附來文及競賽活動簡章各1份供參