一、 開設「食農教育專業人員資格」認可之核心科目，培養具備專業知識與能力的食農教育人才，以提升相關推動之專業知能。
二、 招生對象：
(一) 國內外公立或已立案之私立高中（職）以上學校畢業者（須為農業部認可之國內外大學及獨立院校各學系畢業，獲有學士學位者，才得申請農業部食農教育專業人員認證）。
(二) 錄取順序：
１、 具備飲食及營養相關科系所之學士學位以上資格者。
２、 具備農業相關科系所之學士學位以上資格者。
３、 具備上述相關科系之高中（職）以上學校畢業者。
(三) 招生人數：一班50人為上限。（至少20人才可達到開班人數）
三、 統一採線上報名，自即日起至7月7日(星期一)中午12點，可至報名連結https://forms.gle/rW4GUozSvvZGHQvR6或透過掃描簡章上QR-CODE填寫報名資料。
四、 本次課程每學分5,000元，食農教育課程2學分及農業概論課程2學分，合計新臺幣20,000元。
五、 註冊及退費方式：
(一) 成功錄取後，本中心將透過電子郵件寄送繳費通知。
(二) 各班註冊繳費人數若未滿20人時，本校有權停開，所繳費用無息退還，學員不得有任何異議。課程確認開班後，退費事宜將依本校推廣教育班相關規定辦理。
(三) 退費規定：
１、 學員自報名繳費後至開課日前申請退費者，退還已繳費用之九成。
２、 學員於開課後未逹全部課程六分之一(含)時數無法就讀者，得申請退還已繳費用之七成。
３、 學員於開課後未達全部課程三分之一(不含)時數無法就讀者，得申請退還已繳費用之五成。
４、 學員於開課後達全部課程三分之一(含)時數無法就讀 者則不予退費。
六、 本次課程內容詳如附件。